
Kue Lumpang, kue basah yang populer di daerah Palembang ini mempunyai tekstur yang kenyal dan lembut dengan rasa manisnya yang khas. Disebut Lumpang karena bentuknya yang mirip dengan lumpang atau wadah untuk menumbuk padi. Taburan kelapa parut juga jadi ciri khas kue legit ini.