Membawakan bekal makan siang untuk suami bisa menghemat pengeluaran sekaligus menjadi tanda cinta Deli Moms. Selain itu, Deli Moms juga dapat memastikan bahwa suami tetap menyantap makanan yang higienis dan terjamin kualitasnya karena Deli Moms sendiri yang memasaknya.
Namun, membawakan menu bekal suami yang itu-itu saja kadang bisa bikin bosan. Meskipun suami tidak protes dan tetap melahap apa pun yang Deli Moms masak, memang lebih baik untuk mencoba membawakan menu bekal ke tempat kerja yang anti-mainstream dan beda dari biasanya. Nah, untuk itu, cek empat ide menu bekal suami berikut ini, yuk! Lezat, praktis, dan mengenyangkan!
1. Chicken karaage
Ide menu bekal suami yang pertama adalah chicken karaage. Masakan khas Jepang ini tidak beda jauh dari ayam goreng crispy pada umumnya. Potongan daging ayam dimarinasi dengan bumbu, lalu dibaluri dengan tepung untuk kemudian digoreng dalam minyak panas.
Banyak orang mengira kalau karaage adalah nama untuk makanan. Padahal, karaage sebenarnya adalah sebutan untuk teknik memasak yang digunakan oleh warga Jepang. Karaage adalah teknik menggoreng masakan dengan cara merendamnya dalam minyak panas yang banyak.
Potongan ayam untuk chicken karaage Jepang juga tidak sebesar ayam goreng di Indonesia. Alih-alih memotong ayam menjadi bagian dada, paha, atau sayap, chicken karaage menggunakan potongan yang lebih kecil lagi. Idealnya, bisa habis dalam sekali gigitan.
Nah, Deli Moms bisa sajikan chicken karaage ini sebagai lauk pendamping untuk menu bekal suami. Agar lebih komplet, tambahkan salad sayur atau tumisan sayur sederhana agar gizinya jauh lebih seimbang. Jangan lupa tambahan saus dan mayones juga, ya! Cek resepnya di sini! Biar ayamnya makin crispy, pastikan Deli Moms pakai BOLA Deli Tepung Beras, ya!
2. Ayam kremes
Menu bekal suami anti-mainstream berikutnya adalah ayam kremes. Siapa, sih, yang bisa menolak gurihnya daging ayam dan renyahnya kremesan di atasnya? Apalagi, jika dicocol dengan sambal bawang yang pedas. Wah, diberi nasi sebanyak apa pun, pasti suami akan tetap menghabiskannya!
Agar masaknya praktis dan hemat waktu, Deli Moms bisa buat kremesannya terlebih dahulu. Kremesan ini bisa disimpan semalaman tanpa mengurangi tekstur renyahnya. Selain itu, Deli Moms juga bisa ungkep ayamnya dulu malam sebelumnya. Paginya, tinggal goreng, deh! Tertarik untuk bawakan menu bekal makan siang seperti ini? Yuk, coba resepnya di sini!
3. Nasi tim daging
Bosan dengan menu ayam? Nasi tim daging bisa jadi solusi praktis untuk menu bekal suami anti-ribet! Menu Chinese food satu ini dibuat dari nasi aron yang diolah agak lembek. Nasi tersebut kemudian ditim bersama tumisan daging sampai lunak dan matang, lalu disajikan bersama kuahnya. Baik untuk sarapan maupun menu bekal ke tempat kerja, nasi tim daging bisa jadi sajian yang lezat. Suami juga pasti suka!
Selain itu, Deli Moms pun bisa membuat menu ini setiap hari karena masaknya cepat dan praktis. Lauknya bahkan bisa selalu divariasi biar suami tidak bosan. Selain daging sapi, Deli Moms juga bisa pakai bahan-bahan lain seperti daging ayam, jamur kuping, jamur kancing, atau jagung. Dengan begitu, Deli Moms jadi tidak perlu pusing memikirkan menu bekal suami. Yuk, siapkan bekal suami dengan menu nasi tim daging. Cek resepnya di sini, ya!
4. Sate lilit ikan
Last but not least, ide menu bekal suami berikutnya adalah sate lilit! Masakan khas Bali ini terbuat dari gilingan daging ikan yang dililitkan di batang serai. Ikan yang digunakan untuk sate lilit biasanya adalah ikan tenggiri, kakap, tongkol, atau tuna. Sementara itu, bumbunya sangat komplet sehingga rasanya tidak perlu diragukan lagi. Meski bumbu yang dibutuhkan cukup banyak, cara membuat sate lilit cukup mudah, kok.
Deli Moms bisa siapkan adonan satenya terlebih dahulu atau bisa juga dibuat pada malam sebelumnya. Jadi, saat mau dijadikan bekal, Deli Moms tinggal membakar atau memanggang satenya saja. Siapkan nasi putihnya di kotak bekal, lalu susun beberapa buah sate sebagai lauknya. Disantap begini saja sudah enak, lho! Kalau suami suka pedas, Deli Moms juga bisa tambahkan sambal biar makin lahap! Yuk, buruan cek resepnya di sini!
Bagaimana, Deli Moms? Dari keempat menu bekal suami di atas, mana yang ingin segera di-recook? Pastikan Deli Moms membawakan bekal makan siang yang bervariasi agar suami tidak bosan. Selain itu, membawakan menu bekal ke tempat kerja yang enak-enak seperti di atas juga bisa bikin suami makin tambah sayang!
