Bisnis kuliner menjadi salah satu pilihan yang paling banyak diminati. Ditambah, tren saat ini kita sudah memasuki era digital, sehingga tidak perlu merasa kesulitan memasarkannya.
Media sosial seperti Facebook, Instagram, WhatsApp, dan berbagai platform lainnya seringkali digunakan para pelaku bisnis untuk memasarkan produk mereka. Tak heran, jika sekarang muncul berbagai macam kedai roti dan kue yang dibungkus dengan pemasaran yang kekinian.
Bagi Anda yang ingin memulai bisnis kuliner, namun masih takut karena terhalang oleh ide yang monoton atau modal yang tidak mencukupi, berikut adalah 6 rekomendasi bisnis kuliner yang tidak memerlukan banyak modal. Yuk, simak ulasannya.
- Martabak Manis dan Telur
Martabak adalah salah satu jajanan favorit yang mudah ditemukan dimana saja. Bahkan saat ini kedai martabak banyak dijumpai di pinggir jalan. Rasanya yang bervariasi ada manis dan asin, membuatnya banyak digemari masyarakat Indonesia khususnya.
Martabak bisa menjadi rekomendasi bagi Anda yang ingin berbisnis kuliner tapi tidak ingin mengeluarkan banyak modal. Sebagai tambahan tips, Anda harus pintar membuat inovasi yang berbeda dengan kompetitor lainnya. Misalnya dengan membuat varian topping martabak yang unik, namun tetap disesuaikan dengan selera target pasar Anda. Untuk martabak asin, Anda bisa membuat saus cocolan yang berbeda dari biasanya. Akan lebih baik jika Anda juga meracik sendiri saosnya. - Gorengan Buah
Pada umumnya, pisang adalah buah yang sering dijual sebagai menu gorengan. Supaya beda dari gorengan yang lainnya, Anda bisa mengganti pisang dengan alternatif pilihan buah seperti alpukat, strawberry, nanas, nangka, jeruk, atau rambutan.
Buah-buahan tersebut bisa disesuaikan dengan selera pembeli. Untuk mendapatkan buah tersebut, Anda bisa membelinya di supermarket atau toko buah. Bahan-bahan untuk mengolah gorengannya juga mudah ditemukan. - Kue Cubit
Anda bisa menjadikan kue cubit sebagai inspirasi bisnis kuliner yang juga tak memerlukan banyak modal. Bahan-bahan untuk membuatnya juga sederhana, dan mudah ditemukan di warung, pasar tradisional, atau supermarket terdekat. Cara membuatnya juga tidak sulit.
Untuk mensiasati agar kue cubit Anda terbilang unik oleh pelanggan, jangan lupa berkreasi. Misalnya dengan menambah topping yang tidak dimiliki oleh kompetitor Anda atau membuat kemasan kue yang kekinian. Buatlah promo beli 5 gratis 1 agar menarik pelanggan lebih banyak lagi. - Nasi Goreng
Nasi goreng adalah salah satu makanan yang banyak disukai masyarakat Indonesia. Variasinya pun beragam, ada nasi goreng pete, nasi goreng ayam, nasi goreng bakso, nasi goreng terasi, dan lain lain. Tahukah Anda? Nasi goreng juga bisa menjadi peluang bisnis yang menjanjikan. Modal yang dikeluarkan juga tidak banyak.
Selain nasi dan kecap, Anda juga bisa berkreasi dengan varian isi lainnya sesuai selera. Seperti sosis, nugget, atau bahkan keju akan menambah keunikan rasa dari nasi goreng Anda. Meskipun bisnis nasi goreng ini sering ditemukan di pinggir jalan, bukan berarti Anda langsung tidak percaya diri dan mundur begitu saja. Buatlah nasi goreng dengan cita rasa unik dan berbeda agar membedakan nasi goreng buatan Anda dengan yang lainnya. - Cakwe Isi Kekinian
Cakwe adalah jajanan pasar yang biasanya dijual di kaki lima. Pada umumnya, cakwe disajikan dengan saus kacang atau saus sambal sebagai cocolan. Untuk membuat camilan ini juga tidak memerlukan banyak biaya.
Anda bisa berkreasi menambahkan isian cakwe supaya unik dan berbeda dari cakwe lainnya. Misalnya dengan menambahkan telur, ayam, mayonaise, keju, smoke beef dan lain-lain. - Roti Bakar
Roti bakar juga menjadi alternatif pilihan bagi Anda yang ingin memulai bisnis kuliner tapi tak punya modal yang besar. Kenapa? Karena bahan bakunya sangat mudah ditemukan dimana-mana. Anda cukup menyiapkan roti, selai, wajan atau panggangan sederhana.
Tentu saja supaya bisnis Anda terlihat tidak biasa, Anda harus kreatif melakukan inovasi pada roti bakar Anda agar pelanggan tertarik untuk membeli. Seperti misalnya membuat varian isi roti bakar yang sedikit berbeda. Contohnya jagung susu keju, ketan hitam kelapa muda, bubuk green tea, dan lain lain. Semua itu tergantung pada selera Anda.
Demikianlah 6 rekomendasi bisnis kuliner yang tidak membutuhkan banyak modal. Siapa tahu bisa memberi inspirasi bagi Anda yang akan memulai bisnis kuliner, namun kebingungan dengan biaya modal yang jumlahnya tidak besar. Dari keenam inspirasi di atas, manakah yang jadi favorit Anda?